ਕੈਲਸੀਨੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ, ਸੂਖਮ ਵਿਧੀ ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ "ਓਵਰਬਰਨਿੰਗ" ਸੱਚੀ ਘਣਤਾ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਸੀਮਾ ਆਕਸੀਕਰਨ ਜਾਂ ਪਿਘਲਣ, ਅਨਾਜ ਦੇ ਅਸਧਾਰਨ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਢਾਂਚਾਗਤ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੇਠਾਂ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:
- ਅਨਾਜ ਦੀ ਸੀਮਾ ਦਾ ਆਕਸੀਕਰਨ ਜਾਂ ਪਿਘਲਣਾ: ਅੰਤਰ-ਦਾਣੇਦਾਰ ਬੰਧਨ ਸ਼ਕਤੀ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ
ਘੱਟ-ਪਿਘਲਣ ਵਾਲੇ ਯੂਟੈਕਟਿਕ ਪੜਾਵਾਂ ਦਾ ਗਠਨ: ਜਦੋਂ ਕੈਲਸੀਨੇਸ਼ਨ ਤਾਪਮਾਨ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ-ਪਿਘਲਣ ਵਾਲੇ ਯੂਟੈਕਟਿਕਸ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ 'ਤੇ ਯੂਟੈਕਟਿਕ ਬਣਤਰ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਰਲ ਪੜਾਅ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਮਿਸ਼ਰਤ ਧਾਤ ਵਿੱਚ, ਦੁਬਾਰਾ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਗੋਲੇ ਜਾਂ ਤਿਕੋਣੀ ਦੁਬਾਰਾ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਜ਼ੋਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਵਿੱਚ, ਅਨਾਜ ਸੀਮਾ ਆਕਸੀਕਰਨ ਜਾਂ ਸਥਾਨਕ ਪਿਘਲਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਆਕਸੀਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਗੈਸਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਵੇਸ਼: ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਆਕਸੀਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਗੈਸਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਕਸੀਜਨ) ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਤੱਕ ਫੈਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਕਸਾਈਡ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਆਕਸਾਈਡ ਅੰਤਰ-ਦਾਣੇਦਾਰ ਬੰਧਨ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਢਾਂਚਾਗਤ ਨੁਕਸਾਨ: ਅਨਾਜ ਦੀ ਸੀਮਾ ਪਿਘਲਣ ਜਾਂ ਆਕਸੀਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੰਤਰ-ਦਾਣੇਦਾਰ ਬੰਧਨ ਦੀ ਤਾਕਤ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਕ੍ਰੈਕਸ ਜਾਂ ਪੋਰਸ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪ੍ਰਤੀ ਯੂਨਿਟ ਵਾਲੀਅਮ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੱਚੀ ਘਣਤਾ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। - ਅਨਾਜ ਦਾ ਅਸਧਾਰਨ ਵਾਧਾ: ਅੰਦਰੂਨੀ ਨੁਕਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ
ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਅਨਾਜ ਦਾ ਮੋਟਾ ਹੋਣਾ: ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਲਣ ਅਕਸਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਤਾਪਮਾਨ ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰੱਖਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਕਾਰਨ ਔਸਟੇਨਾਈਟ ਦਾਣਿਆਂ ਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਿਡਮੈਨਸਟੈਟਨ ਢਾਂਚੇ ਵਿਕਸਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਟੂਲ ਸਟੀਲ ਮੱਛੀ ਦੀ ਹੱਡੀ ਵਰਗੇ ਲੇਡੇਬੁਰਾਈਟ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਅੰਦਰੂਨੀ ਨੁਕਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ: ਮੋਟੇ ਦਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵੀ ਨੁਕਸ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡਿਸਲੋਕੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂਵਾਂ, ਜੋ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਨਾਜ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੌਰਾਨ ਗੈਸ ਪੋਰਸ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਕ੍ਰੈਕਸ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀ ਯੂਨਿਟ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਕਮੀ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਕਮੀ: ਅਨਾਜ ਦੇ ਅਸਧਾਰਨ ਵਾਧੇ ਕਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਢਿੱਲੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀ ਯੂਨਿਟ ਵਾਲੀਅਮ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਪੁੰਜ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸਲ ਘਣਤਾ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। - ਸੂਖਮ ਢਾਂਚਾਗਤ ਨੁਕਸਾਨ: ਪਦਾਰਥਕ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਵਿਗੜਨਾ
ਮੁੜ-ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਗੋਲੇ ਅਤੇ ਤਿਕੋਣੀ ਮੁੜ-ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਜ਼ੋਨ: ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਮਿਸ਼ਰਤ ਧਾਤ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਲਣ ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ 'ਤੇ ਮੁੜ-ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਗੋਲੇ ਜਾਂ ਤਿਕੋਣੀ ਮੁੜ-ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਜ਼ੋਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਰੋਸਿਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਹੱਦਾਂ ਦਾ ਚੌੜਾ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਦਰਾੜਾਂ: ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਕਸੀਕਰਨ ਜਾਂ ਪਿਘਲਣ ਕਾਰਨ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਹੱਦਾਂ ਚੌੜੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਸੂਖਮ ਦਰਾੜਾਂ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਸੂਖਮ ਦਰਾੜਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸਲ ਘਣਤਾ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਅਟੱਲਤਾ: ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਲਣ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਸੂਖਮ ਢਾਂਚਾਗਤ ਨੁਕਸਾਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਪਸੀਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਅਸਲ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਹਾਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ।
ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਅਤੇ ਤਸਦੀਕ
ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਮਿਸ਼ਰਤ ਧਾਤ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਲਣ: ਜਦੋਂ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਮਿਸ਼ਰਤ ਧਾਤ ਦਾ ਗਰਮ ਤਾਪਮਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਘੱਟ-ਪਿਘਲਣ ਵਾਲੇ ਯੂਟੈਕਟਿਕ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਮੋਟੀਆਂ ਜਾਂ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਗੋਲੇ ਜਾਂ ਤਿਕੋਣੀ ਦੁਬਾਰਾ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਜ਼ੋਨ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਅਸਲ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਕੈਨੀਕਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਿਰਾਵਟ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਲਣਾ: ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ 'ਤੇ ਆਇਰਨ ਆਕਸਾਈਡ ਜਾਂ ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਸਲਫਾਈਡ ਵਰਗੇ ਸੰਮਿਲਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅੰਤਰ-ਦਾਣੇਦਾਰ ਬੰਧਨ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਲਣ ਵਿਡਮੈਨਸਟੈਟਨ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਘਣਤਾ ਹੋਰ ਘਟਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਅਪ੍ਰੈਲ-27-2026